+7 (495) 212-07-11

Йогуртовая панна котта с медом


Ингредиенты:
  • сливки (жирные) - 2 стакана
  • йогурт - 1 стакан
  • сахар - 1/4 стакана
  • ваниль – 1 стручок (или 1/2 ч.л.
  • ванильного экстракта)
  • желатин - 8г
  • мед (жидкий) - 1/2 стакана
  • соль - 1/8 ч.л.

для украшения:

  • мед
  • листочки мяты
Приготовление:
  1. В небольшую емкость поместить желатин, залить его 1/2 стакана холодной воды и оставить примерно на 5 минут.
  2. В чашу мультиварки влить сливки, в режиме «Поджаривание» довести до кипения, добавить сахар и размешать до полного растворения кристаллов.
  3. Выключить режим и закрыть крышку.
  4. Взбить натуральный йогурт с жидким медом и солью до однородности.
  5. В чашу со сливками добавить желатин и прогреть до полного растворения желатина.
  6. Перелить через сито сливки с желатином в йогурт, все хорошенько перемешать.
  7. Разлить получившуюся массу по формочкам, убрать в холодильник на 4–6 часов.
  8. Готовую панна котту извлечь из формочек на десертную тарелку, полить жидким медом и украсить листочками мяты.
Вход Регистрация
Неверный логин или пароль
Восстановить пароль
Регистрация
ваш вопрос
Отправить Отправить
Мы перезвоним Вам
Отправить Отправить

Здравствуйте
Ваш заказ № 145 успешно оформлен!

В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
для подтверждения даты доставки.


Время работы специалистов: Пн - Чт - с 09:00 до 18:00
Пятн     - с 09:00 до 17:00

Все заказы поступившие в нерабочее время, будут обработаны
в ближайший рабочий день в порядке поступления.


Спасибо за покупку!