+7 (495) 212-07-11

Фасолевый суп с беконом


Ингредиенты:
  • 200 г фасоли
  • 150 г кукурузной муки
  • 1/2 моркови
  • 1/2 луковицы
  • 50 г бекона
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 1 лавровый лист
  • 1/2 стебля сельдерея
  • 1,2 л овощного бульона
  • 1 веточка розмарина
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
  1. Фасоль замочить в миске с холодной водой на 4 часа.
  2. Бекон нарезать кусочками и обжарить в режиме «Поджаривание» до золотистой корочки с веточкой розмарина. Переложить в миску.
  3. Налить в чашу воды, выложить в чашу фасоль, добавить лавровый лист.
  4. Закрыть крышку, в режиме «Крупа» варить фасоль до полуготовности 40 минут. Слегка посолить.
  5. Затем откинуть на дуршлаг и обсушить.
  6. Морковь, лук и сельдерей нарезать и обжарить в разогретом масле до мягкости в режиме «Поджаривание».
  7. Добавить фасоль, через несколько минут влить горячий бульон.
  8. Когда суп практически закипит, всыпать просеянную муку и перемешать.
  9. Закрыть крышку и варить в течение 45 минут в режиме «Суп».
  10. Готовый суп посолить, поперчить и заправить томатной пастой.
  11. Положить в суп бекон и подавать горячим.


Вход Регистрация
Неверный логин или пароль
Восстановить пароль
Регистрация
ваш вопрос
Отправить Отправить
Мы перезвоним Вам
Отправить Отправить

Здравствуйте
Ваш заказ № 109 успешно оформлен!

В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
для подтверждения даты доставки.


Время работы специалистов: Пн - Чт - с 09:00 до 18:00
Пятн     - с 09:00 до 17:00

Все заказы поступившие в нерабочее время, будут обработаны
в ближайший рабочий день в порядке поступления.


Спасибо за покупку!